Ha:riana日記

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森戸ラブ

逗子に引っ越してからテレビのある生活をしていたけど、やっぱりなくすことにした。
もうすぐケーブルテレビも見れなくなっちゃうしと思ってテレビたくさん見てたら調子が悪くなった。
おバカです。

葉山のgriot.というお店をたまに手伝うことになって、今日初出勤してきました。
くるみさんの料理する手がとってもキレイで見とれた。
鎌倉の市場で買ったいろんな形のはっぱをまずオリーブオイルで和えて表面を油でコーティングしてあげて、塩こしょうして、ディルを散らして、バルサミコ酢をちょろっとして、お皿に盛るまでは冷蔵庫で冷やす!
こういうことをちゃんとやるからサラダが美味しくなるんだっていうことを最近忘れかけていたからはっとした。
サラダ大大大好きなくせに

お店は森戸神社の参道に面しているから、これからしょっちゅうお参り出来る。
嬉しい。
2階はイベントスペースに、3階はギャラリーにこれから改装するみたい。
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by fusa47 | 2010-10-10 23:31 |

言葉の代謝UP
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